A defesa das Provas de Aptidão Profissional dos alunos finalistas do curso Técnico de Restauração – Cozinha/Pastelaria e Restaurante/Bar decorreu durante o dia 19 de julho, a partir das 9h30, na nossa escola, na presença de um ilustre júri que validou os saberes e competências técnicas dos alunos. Os temas das provas apresentadas foram muito…
Depois de um intenso ano de trabalho, a turma TR10 – Técnico de Restauração, do 2.º ano, assinalou o final do ano letivo com uma atividade de PaintBall, nas Marinhas, em pleno contacto com a natureza. Assim, no dia 18 de julho, os alunos, acompanhados pela coordenadora de curso Mariana Capitão, pela diretora de turma…
Tendo como mote a gastronomia e a cultura, os alunos da vertente de cozinha, da turma Técnico de Restauração, do 2.º ano, apresentaram, no dia 14 de julho, no âmbito da disciplina de Tecnologia Alimentar, a atividade “Gastronomia e Cultura com os tachos” – apresentação e degustação, cujo intuito era aliar a gastronomia aos produtos…
A turma Técnico de Restauração, do 2.º ano, no âmbito do estudo de “Os Maias”, de Eça de Queirós, realizou um almoço temático, no Restaurante Pedagógico, para toda a comunidade escolar, no dia 13 de julho. Com efeito, a turma, contemplando as disciplinas de Português e da área técnica, fez uma pesquisa sobre as várias…
É chegado o momento em que refletir sobre uma primeira aproximação ao mundo de trabalho, denominada de formação em contexto de trabalho mudou por completo a vida dos alunos do curso de Técnico de Apoio à Infância. A ansiedade deu lugar à alegria, o receio à vontade de fazer mais e melhor e o medo…
Alunos do curso Técnico de Restauração colaboram na sessão de assinatura do contrato de doação do espólio do escritor Manuel de Boaventura Decorreu na Biblioteca Municipal Manuel de Boaventura, em Esposende, no dia 7 de julho, a assinatura de um contrato de doação do espólio do escritor Manuel de Boaventura, ficando este a integrar o acervo da…
No seguimento do vídeo a concurso que pretendeu assinalar o Dia do Ensino Profissional, comemorado a 3 de abril, promovido pela ANQEP – Agência Nacional para a Qualificação e o Ensino Profissional, os alunos do curso Técnico de Apoio à Infância, orientados pelos professores Hugo Vieira e Sara Cepa, venceram o 1.º lugar. Este concurso…
A EPE, no âmbito do curso de Técnico de Apoio à infância, esteve presente na “Feira do Brincar e do Brinquedo”, nos dias 1 e 2 de julho. Porque levamos muito a sério a “brincadeira” foram desenvolvidas um conjunto de dinâmicas que implicaram várias iniciativas e uma longa preparação. A conceção de uma ideia para…