Mês: Janeiro 2017

À conversa com… Marco Coutada

Antigo aluno da EPE e um chef de sucesso! Marco Coutada foi o convidado da sessão “À conversa com…” dinamizada pelo Gabinete de Inserção e Serviço de Psicologia e Orientação, no dia 25 de janeiro. O chef de cozinha iniciou a conversa com os alunos do TR9-Técnico de Restauração falando da exigência da sua profissão.…

“Aprender com… José Ferreira”

“Vamos abrir portas para o Futuro!” À conversa com o Dr. José Ferreira, Presidente da Zendensino, pudemos conhecer melhor a pessoa, o profissional e a sua dedicação ao ensino, no dia 17 de janeiro, de manhã, no âmbito da iniciativa “Vamos abrir portas para o futuro!”, que visa ouvir testemunhos de pessoas experientes que possam…

EPE presente no Seminário Eco-Escolas 2017

De 20 a 22 de janeiro, decorreu na Casa da Cultura de Ílhavo, o Seminário Nacional Eco-Escolas 2017, iniciativa organizada pelo município local em parceria com a ABAE – Associação Bandeira Azul da Europa. O Programa Eco-Escolas, cuja coordenação nacional está a cargo da Associação Bandeira Azul da Europa (ABAE), tem como principal objetivo a…

Na televisão por um dia!

  A turma COZ1 – Curso Cozinheiro deslocou-se ao Porto, no dia 20 deste mês, com o intuito de visitar o Museu dos Transportes e Comunicações, no edifício da Alfandega Nova, no âmbito das disciplinas de Cidadania e Mundo Atual, Língua Portuguesa e Inglês. Nesta visita os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a exposição…

Os segredos da confeção de alheiras!

  No dia 19 de janeiro, da parte da manhã, os alunos de cozinha/pastelaria, da turma TR9, participaram num workshop de alheiras. A alheira é um enchido tradicional fumado, em forma de ferradura, que pesa aproximadamente 250 gr.; é constituída por uma pasta não homogénea de cor acastanhada com pequenos pedaços de carne e pão.…

Conhecer as oportunidades profissionais

Enquadrado no programa “O Futuro é Meu!” para as turmas do 12.º ano de escolaridade, na semana passada tivemos o prazer de contar com a presença das técnicas Elsa Silva e Sandra Sousa da ACICE – Associação Comercial e Industrial do Concelho de Esposende. Os alunos tiveram a oportunidade de conhecer as funções e atividades…

Alunos participam em workshop nos Bombeiros Voluntários de Fão

Alunos mais informados sobre Combate a Incêndios e Suporte Básico de Vida No dia 19 de janeiro, a turma TRB1-Técnico de Restaurante/Bar dirigiu-se aos Bombeiros Voluntários de Fão para participar num Workshop sobre “Combate a incêndios e Suporte Básico de Vida”, no âmbito da disciplina de Tecnologia Alimentar. O bombeiro e formador Rui Reis fez…

EPE presente no Seminário “Ousar Inovar” – Católica Porto

Decorreu no dia 18 de janeiro, no Porto, o 1.º seminário integrado no 7.º Ciclo de Seminários de Aprofundamento em Administração e Organização Escolar, subordinado este ano à temática “Desenvolver a Escola como Comunidade de Aprendizagem”. Esta iniciativa é organizada pela  Faculdade de Educação e Psicologia da Católica Porto e pelo SAME-Serviço de Apoio à…

Viana do Castelo: “Quem gosta vem, quem ama fica”

Visita ao Hotel Rali e à Pousada de Santa Luzia No dia 17 de janeiro, os alunos da turma Técnico de Restaurante/Bar-TRB1, acompanhados pelos Professores Joaquim Lapeiro e Eusébio Lima, deslocaram-se a Viana do Castelo, para realizarem uma visita ao Hotel Rali e à Pousada de Santa Luzia. Em ambos estabelecimentos, a turma foi calorosamente…

À conversa com Anthony Cardante

Antigo aluno da EPE e um profissional de sucesso! Anthony Cardante foi o primeiro convidado das sessões “À conversa com…” dinamizadas pelo Gabinete de Inserção e Serviço de Psicologia e Orientação. O informático e docente de profissão partilhou o seu testemunho pessoal e profissional, junto da turma TGP2. Com o lema de vida, transmitido pelo…